人気ブログランキング | 話題のタグを見る

owl'sbread 


ヨーグルト酵母で作った『ハーブパン』
by owl'sbread

ホワイトチョコブレッド

肌寒い季節となりました。
猛暑が続く間は、菓子パンよりも、あっさりとした味のパンにしか興味がわかなかったのですが、ようやく菓子パンを作りたいと思えるようになりました。
何だかホワイトチョコレートが食べたくて、ヨーグルト酵母でホワイトチョコブレッドを作ってみました。
中にはゆずピールと溶かしたホワイトチョコレートを入れ、可愛いミニパウンド型にて焼き上げました。
ホワイトチョコブレッド_d0356926_19301684.jpg
思った以上にしっとりとした生地となり、やや満足しています(^^)

by owlsbread | 2017-09-19 15:25 | 自家製酵母(ヨーグルト酵母)パン

画像一覧